明石「たこ磯」

先日、中学校の指導と、先生方向けの講習会のために神戸に行ってまいりました。会場が神戸の西部だったため、車で明石まで送っていただいた際に、魚の棚商店街にある老舗の名店「たこ磯」に行ってきました。現地では明石焼きを「玉子焼」(送り仮名の「き」を入れないのがポイントだとか!?)と呼ぶのが理解できる、まろっやか、ふわふわな明石焼き。出汁で頂くのはもちろんですが、ソースを塗って頂くのも美味しかったです!(リピート決定)

オフィスから随時情報を発信しています

オススメの最新記事