三ノ宮「長田本庄軒」

先日、神戸への出張の際に明石焼きを食べたことはご報告済みですが、もう一つヒジョー――に気に入ったB級グルメがあります。

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先日、中学校の指導と、先生方向けの講習会のために神戸に行ってまいりました。会場が神戸の西部だったため、車で明石まで送っていただいた際に、魚の棚商店街にある老舗の名店「たこ磯」に行ってきました。現地では明石焼きを「玉子焼」(送り仮名の「き」を[…]

皆さんは「ぼっかけ」というものの存在を知っていますか?僕はなんとなく聞いたことがあるような気がしましたが、おそらく初体験。牛すじとコンニャクを醤油ベースで甘辛く煮込んだものだそうで、神戸の一部地域でのソウルフードのようです。今回は、地元の先生にオススメされた「長田本庄軒」の「ぼっかけ焼きそば」をキンキンに冷えたビールとともに楽しんでまいりました。

ぼっかけ焼きそば+玉子+ぼっかけ増量!という常連っぽい注文の仕方。(食べログで予習したのでした。)

こりゃうまい!!神戸牛のステーキを食べるお値段で、ぼっかけ焼きそばなら10杯くらいは食べられますね!こりゃ満足!(リピート決定)

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